Startup Kuliner Indonesia

Bisnis, Bericuan.id – Investor yang berbasis di Singapura, Beenext Accelerate, bersama dengan D Global Ventures dari Thailand dan Orzon Ventures, serta Intudo Ventures di Jakarta, telah menyuntik modal sebesar US$ 6 juta atau sekitar Rp 98 miliar kepada startup kuliner Jago Coffee.

Pendanaan seri A ini dipimpin oleh Intudo Ventures¹https://intudovc.com/ dan Beenext Accelerate.

Mengutip dari Business Times, Jago Coffee berencana menggunakan dana tersebut untuk berbagai keperluan strategis:

• Memperluas cakupan layanan
• Membangun depot yang memproduksi dan mengemas kopi untuk para barista
• Menyediakan lebih banyak gerobak keliling
• Melakukan investasi lebih lanjut dalam rangkaian teknologi

Didirikan pada Juni 2020, Jago Coffee adalah startup kuliner yang menjual minuman menggunakan gerobak keliling bertenaga listrik.

Saat ini, gerobak Jago Coffee memiliki cakupan 7% di Jakarta dan menargetkan cakupan 50% pada akhir tahun ini. Mereka berencana menambah jumlah depot dari tiga menjadi 15 dan meningkatkan jumlah gerobak dari 300 menjadi 1.500.

Inovasi Teknologi Startup Kuliner Jago Coffee

Salah satu langkah inovatif yang akan dilakukan oleh Startup Kuliner Jago Coffee adalah pembangunan model pembelajaran mesin geospasial untuk memetakan ekspansi dan memprioritaskan lokasi-lokasi utama.

Teknologi ini akan membantu startup dalam merampingkan operasional dan menggenjot efisiensi biaya.

Jago Coffee juga berencana untuk meningkatkan perangkat keras pada gerobak mereka guna meningkatkan kualitas prediksi permintaan dan rute pasokan.

Konsep Cafe on Wheels yang Unik

Jago Coffee mengusung konsep “cafe on wheels” yang memungkinkan mereka untuk mendatangi pelanggan secara langsung.

Hal ini memberikan fleksibilitas dan aksesibilitas tinggi kepada pelanggan, menghilangkan ketergantungan pada lokasi tetap atau food traffic tertentu.

Meski tidak menawarkan skema franchise, Jago Coffee memberikan kesempatan bisnis melalui kemitraan bagi hasil. Mitra yang bergabung akan menggunakan sepeda kargo listrik untuk menyajikan produk minuman dari Jago Coffee.

Syarat dan Cara Bergabung Menjadi Mitra Jago Coffee

Bagi yang berminat menjadi mitra Jago Coffee, berikut syarat yang harus dipenuhi:

• Memiliki e-KTP
• Memiliki smartphone Android atau iPhone
• Bisa mengendarai sepeda
• Bersedia mematuhi peraturan dalam Perjanjian Kemitraan
• Bersedia mengikuti training gratis

Setelah memenuhi syarat, calon mitra bisa mengisi form melalui laman bit.ly/jadijagoan.

Tim ekspansi Jago Coffee akan menghubungi dalam 1–3 hari kerja. Setelah menyelesaikan pelatihan, calon mitra siap menjalankan operasional sebagai “Jagoan”.

Pembagian Lokasi Mitra Jago Coffee

Terdapat empat skenario yang dapat dijalani oleh mitra dalam menjalankan bisnis kopi keliling Jago Coffee:

1. Mitra bersepeda dari pusat operasional menuju lokasi pilihan sendiri, baik itu lokasi tetap atau berpindah-pindah.
2. Mitra menempati lokasi yang direkomendasikan oleh Jago Coffee, yang dinilai memiliki potensi pelanggan tinggi.
3. Menggunakan aplikasi JAGO untuk menerima pesanan tambahan dari konsumen yang memilih lokasi tertentu.
4. Mitra mencari pesanan katering/event dan menempati lokasi tersebut untuk memberikan layanan kopi.

Masa Depan Jago Coffee dan Investasi di Startup Kuliner

Investasi sebesar US$ 6 juta ini membuka peluang besar bagi Startup Kuliner Jago Coffee untuk memperluas jangkauan dan meningkatkan layanan mereka. Dengan dukungan dari investor internasional, Jago Coffee berada di posisi yang kuat untuk menjadi pemain utama di industri kopi keliling di Indonesia.

Bagi para investor, startup kuliner seperti Jago Coffee menawarkan potensi pertumbuhan yang signifikan. Konsep inovatif dan penggunaan teknologi canggih memberikan keunggulan kompetitif yang sulit ditandingi.

Dengan strategi ekspansi yang jelas dan fokus pada efisiensi operasional, Startup Kuliner Jago Coffee siap untuk meraih kesuksesan lebih besar di masa depan. Bagi para pelaku bisnis dan investor, mengikuti perkembangan startup ini bisa menjadi langkah cerdas dalam memahami tren dan peluang di sektor kuliner.

Pendanaan besar ini menandai langkah penting bagi Startup Kuliner Jago Coffee dalam mengejar ambisi mereka.

Dengan strategi inovatif dan dukungan kuat dari investor, Jago Coffee siap menghadapi tantangan dan peluang di industri kopi keliling.(*)

Sumber Rujukan :

• 1
  https://intudovc.com/