Negara dengan Kuliner Terenak Ada di Asia Tenggara
Thailand Terpilih sebagai Negara dengan Makanan Terbaik di Dunia
Thailand kembali memperkuat posisinya sebagai salah satu negara dengan kuliner terenak terbaik di dunia. Dalam pemeringkatan yang dilakukan oleh majalah perjalanan Condé Nast Traveller, Thailand mendapatkan skor tertinggi yaitu 98,33 dari 100 poin. Pemeringkatan ini mengungguli Italia dan Jepang yang masing-masing berada di posisi kedua dan ketiga. Penilaian ini diumumkan pada 7 Oktober 2025 dan menjadi bukti bahwa makanan Thailand sangat diminati oleh para pembaca majalah tersebut.
Condé Nast Traveller menulis bahwa ada banyak alasan mengapa Thailand layak mendapatkan gelar ini. Salah satunya adalah keberagaman makanan yang dimiliki negara ini. Setiap daerah di Thailand memiliki cita rasa yang berbeda-beda, mulai dari masakan pedas di wilayah utara hingga makanan laut segar di pantai selatan. Selain itu, Bangkok juga menempatkan tujuh restoran di antara 35 besar peringkat Restoran Terbaik Dunia tahun ini.
Selain itu, pasar malam yang ramai menjadi daya tarik tersendiri bagi para penggemar makanan. Di sana, wisatawan bisa mencicipi berbagai hidangan lezat tanpa batas. Menurut majalah tersebut, Thailand telah menguasai seni menyajikan hidangan lezat dengan sedikit usaha. Bahkan, semangkuk mi, kari, atau sup yang menghangatkan hati pasti akan memikat siapa pun, terutama jika disajikan oleh penduduk lokal yang ramah.
Kuliner Populer Thailand
Kuliner Thailand dikenal dengan rasanya yang kaya akan rempah-rempah dan herba yang kuat serta aromatik. Rasa manis, asam, asin, dan pedas seimbang dalam setiap hidangan. Beberapa hidangan populer yang sering dicoba oleh wisatawan antara lain pad Thai, tom yum goong, kari hijau, dan ketan mangga. Selain itu, jajanan kaki lima juga menjadi bagian penting dari budaya kuliner Thailand dan wajib untuk dicoba.
Jajanan kaki lima tidak hanya murah, tetapi juga memiliki cita rasa yang luar biasa. Mulai dari makanan ringan hingga hidangan utama, semua bisa ditemukan di tempat-tempat seperti pasar tradisional atau jalanan kota-kota besar seperti Bangkok dan Chiang Mai.
Italia, Negara dengan Masakan yang Menggugah Selera
Di posisi kedua, Italia menempati peringkat yang sangat baik. Negara ini dikenal dengan pasta yang begitu kaya rasa sejak lama. Setiap daerah di Italia menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda. Contohnya, cannoli renyah di Sisilia, pizza khas Napoli, dan risotto beraroma kacang di Milan. Keju parmesan, prosciutto ham, lasagna, bolognese, bahkan cuka balsamic berasal dari negara ini.
Italia juga memiliki keunikan dalam penyajian makanannya. Tidak hanya enak, tetapi juga mengandung nilai tradisi yang tinggi. Banyak orang menganggap makanan Italia sebagai simbol dari kehidupan yang sempurna dan penuh kesenangan.
Penilaian oleh Pembaca
Penghargaan Readers’ Choice Awards 2025 oleh Condé Nast Traveller melibatkan lebih dari setengah juta pembaca. Mereka diminta untuk memilih tempat-tempat yang benar-benar menggelitik selera tahun ini. Hasilnya menunjukkan bahwa konsensus yang kuat terbentuk, dengan hampir semua pemenang mendapat skor 94 persen atau lebih. Hal ini menunjukkan bahwa negara-negara yang dipilih sangat populer di kalangan masyarakat luas.
Kuliner lokal menjadi bagian penting dalam perjalanan liburan. Bukan hanya soal rasa, tetapi juga cerita tentang tradisi yang diwariskan turun-temurun. Setiap negara memiliki suasana bersantap unik yang mencerminkan budayanya. Dengan demikian, makanan menjadi jembatan yang menghubungkan orang-orang dari berbagai belahan dunia.
